主料:虹鳟500克左右一条配料:冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝调料:精盐、味精、胡椒粉、料酒、.
1、在鱼表面均匀撒上盐,肚皮里面涂抹盐和花椒粉.切葱丝,姜丝若干,铺在肚皮和盘子周围,腌一会儿.
2、调汁,在碗中放好盐,糖,醋少许,生抽,花生油
3、一起下锅蒸,一定要等水开之后再下锅,这样可以保持鱼的鲜香.
4、七八分钟后下锅,把调汁淋到鱼身上,一道清蒸虹鳟鱼就做好了.
以上就是为大家介绍的清蒸虹鳟鱼的做法,知道了如何去做这道菜之后,大家就可以自己在家里做这道菜来吃了.多吃虹鳟鱼对身体可以起到补身体的效果.
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生菜疙瘩鳝鱼汤
主料:鳝鱼、面粉、生菜;
调料:油、盐、鸡精、葱、姜、料酒、白胡椒粉;
做法:
1.锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下(水温不能太高,烫30秒就可以了!)取出清洗表面..
2023-09-13 17:39:14
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对于产妇而言,平时的饮食一般最好以清淡的食物为主,而且在很多方面是没有那么多的讲究的,很多食物对于常人可以吃的,对于产妇们很多时候也都是可以吃的。只是因为产妇的体质不..
2023-09-13 17:39:13
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1.豆豉鲮鱼罐头半盒,将鲮鱼切成小碎
2.油麦菜清洗切段 .油麦菜的茎也可以食用,跟青笋一个味道
3.葱姜蒜切碎备用
4.锅内放油炒香葱姜蒜(蒜末留一大半备用),下入豆豉和鲮鱼炒..
2023-09-13 17:39:10
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所谓“三鲜”者,丝瓜、鸡腿菇、云耳也,与鲮鱼之味融合后更能衬出它的鲜甜,使这道菜清而不淡、鲜而不俗。
材料:鲮鱼一条、丝瓜、鸡腿菇、水发云耳,葱花、腊肉粒、虾..
2023-09-13 17:39:06
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1、准备材料:基围虾,生姜丝(多一点),香菜末(视个人口味),其它如油盐酱醋等。
2、煮粥:将米放入窝内煮,少放米,多放粥,用火粥开,后继续用慢火炖;待粥炖成稠状时放入部分调料,如盐,油等..
2023-09-13 17:39:04
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